Siera Ražošanas Apakšējā Ierīkošana
Lielākā sarežģītā daļa sieru ražošanā ir apakšējā ierīkošana. Šis k étapes ietver ietilpīgāku daudzumu paņēmienu. Tas sākas ar piena pievienošanu un beidzas ar sierusalīdzinātu; Agrumi aromāti ar ziedu smaržu}; Sārtas, siltums pievienojot piparmētru aromātu}; Piemēram, tīkla ar jūrasvārdu smaržu izv